цел на проекта
1/3 от годната за консумация храна се изхвърля. Foodobox се справя с този проблем, като създава маркетплейс платформа, която свързва ресторанти, кафенета, хранителни магазини и пекарни с клиенти, които могат да закупят непродадената в края на деня храна на намалени цени, започвайки с 40% отстъпка, предотвратявайки храната да бъде изхвърлена. Чрез удобно за потребителя приложение Foodobox предлага печелившо решение за всички страни: заведенията намаляват брака си и увеличават приходите чрез продажбата на храната в излишък, потребителите се наслаждават на вкусни ястия на достъпни цени, докато планетата се възползва от по-доброто използване на ресурсите и намалените CO2 емисии.
целева група
Проектът е насочен извън фирмата. Като маркетплейс платформа, Foodobox работи пряко с б2б клиенти - това са партньорските заведения, които продават храна, но и с б2с клиенти - това са крайните потребители, които я спасяват от изхвърляне.
В момента фирмата има сключени партньорства с над 500 хранителни обекта в 3-те най-големи български града, както и в Букурещ. Крайните потребители са почти 100 000.
Комуникацията става предимно онлайн в социалните мрежи.
продължителност
Основната мисия на фирмата е да се бори с хранителното разхищение. За периода, в който мобилното приложение функционира - от началото на 2022 година до днес, над 30 тона храна са спасени от изхвърляне, което се равнява на около 75 тона по-малко СО2 емисии.
дейности по проекта
Компанията организира 'Zero food waste'' фестивал през 2022г., както и 4 национални образователни събития под наслов ''Храната, която не би изхвърлил'', на всяко от които присъстват около 100 души и има лекция и готвене на рецепти с нулев отпадък.
Образователните лекции, които се извършват в партньорство с Кауфланд България, предвиждат достигане до 4000 деца между 1-ви и 7-ми клас през 2023/2024 уч. година. През 2022/2023 уч. година партньорстово по този проект е с Агро ТВ и лекциите достигат до 1000 деца в София.
Джейн Димитрова, съосновател на платформата, е лектор, говорител и ментор на различни събития като корпоративни обучения, хакатони, състезания по предприемачество и други. От 2024-та година е и преподавател в УНСС на студентите по Бизнес и предприемачество.
резултати
За нас най-ценните ни постижения са позитивните препоръки от вече съществуващи клиенти към нови потенциални клиенти. Често получаваме съобщения в социалните мрежи, в които потребителите ни пишат, че са успяли да оползотворят отпадъка вкъщи като са приложили рецептата с нулев отпадък, която сме публикували.
През 2022-ра година беше изключително трудно и вреемемко да включваме нови партньори в мрежата си, защото компанията бе нова и недобре позната. Но заради непрестанните усилия, мрежата ни днес се увеличава десеторно по-бързо спрямо старта, заради препоръките на настоящи партньори към нови такива. Все по-голям е и интересът на големите вериги супермаркети, които преди 2 години не желаеха да си партнираме, а вече сме на финалната права в преговорите.